Refeições
A iguaria mais pedida neste espaço é o Bife à El Gaucho, um bife tenro e generoso que é grelhado na brasa. Quem achar que este prato é muita carne, pode optar pelo Bife Gauchito, porque o sabor fabuloso também lá está. Nos peixes, o destaque vai para o bacalhau, que é servido recheado ou à lagareiro.
Destaque ainda para as Couves à Transmontana e para o Pica-no-Chão’, que são pratos confeccionados ao sábado. Domingo é dia de cabrito e vitela assados.
Para acompanhar a refeição, o cliente tem muito por onde escolher, numa lista de vinhos variada.
As sobremesas são todas caseiras entre elas estão: cheesecake de frutos silvestres, tarte de maça, leite creme, natas do céu, fruta laminada.
Refeições económicas ao almoço
Além do serviço à lista, o El Gaucho é também conhecido pelas diárias ao almoço, em que o cliente pode escolher entre um prato de peixe e um de carne.
A diária é constituída por sopa, manteiga, prato, bebida e café.
Todas as refeições têm o toque da comida caseira.